三徳包丁 刃渡り：18cm ツインセルマックス/TWIN Cermax MD67 肉・野菜・魚・果物 ナイフ・万能・文化包丁・庖丁 ZWILLING J.A. HENKELS (ツヴィリング J.A. ヘンケルス) 30887-186★
商品コード(JAN・EAN・UPC):4009839243820＜特長＞●ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用。
均一な分子構造を持つハイカーボンMC66スチールは、優れた切れ味とその持続性をそなえています。
●ブレードの両側からステンレスとニッケルを交互に66層重ね合わせた133層のダマスカス紋様は同じものが無く、1本1本が唯一無二の存在です。
●ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。
樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、マイカルタを使用しています。
●ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。
●刃渡り：18cm＜仕様＞ブレード◆鋼材：MC66パウダースチール◆硬度：約66◆刃渡り：約18cm◆構造：133層積層構造◆生産国：日本◆刃付け：本刃付けシャープニング◆冷硬処理：クリオデュア◆ダマスカス：133層ダマスカス紋様◆対応可能シャープニングアイテム：ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。
MIYABIシャープナー＊高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。
ハンドル◆素材：マイカルタ◆シェイプ：アーチ型◆構造：全貫通◆装飾：ZWILLINGのロゴ入りエンドキャップ◆食洗機：使用不可ツイン セルマックス MD67 三徳包丁 （18cm）
- 商品価格：39,270円
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